jueves, 14 de abril de 2011

Filete de lomo con salchichas y huevo y LONDOÑO Vendimia Seleccionada 2008

Hoy sigo con prisas para comer, así que he pensado que algo suculento y rápido de preparar es esta receta tan sencilla.

 Este plato tan sencillo, combina muy bien con LONDOÑO Vendimia Seleccionada 2008 sobre todo por los filetes de lomo de cerdo y las salchichas pero con el pequeño toque de orégano que le da un sabor característico..

Si prefieres un sabor más suave y jugoso, podrías cambiar los filetes de lomo de cerdo por unos de pavo y las salchichas por unas rellenas de queso, pero el vino que combinarían bien sería LONDOÑO Crianza 2006, aunque personalmente prefiero la receta original.

Si quieres ver como lo he preparado, pulsa aquí

No hay comentarios:

Publicar un comentario